供应链介绍

用心服务,只为给你带来更方便快捷的一站式供应链

工厂位于天府之国成都市九大城区之一的都江堰市经济开发区,总投资近千万元,占地面积约10000平米,依托国内优先的现代化食品加工科技,肉制品年加工量近千吨。完善的食品安全管理体系获得ISO 01,ISO 22000以及HACCP体系认证。定期推陈出新,确保菜品结构新鲜感,增加多样化竞争力与国内优质物流合作,全程冷链智能温控运输严格品控相辅相成,确保优良品质,食材新鲜。

供应链产品优势

一站式供应链,为餐饮及餐饮化连锁助力

一站式供应链
传统后厨
高品质原材料量采 安全有保障
原料来源不明存在安全隐患
稳定产品品质 味型标准化
个体人员差异口味参差不齐
减少后厨人工成本 缩小运营成本
门店人员流动性大运营成本高
工厂替门店承担原料生产中的耗损
原料切配耗损门店承担存在浪费
国内物流集散地配送形成菜品体系化
无法提供体系化菜品供应
覆盖餐饮多个业态丰富 菜品多样性
产品单一不具备延展性缺乏竞争力
突破定势洞察餐饮趋势潮流
产品创新滞后错失发展良机

品质严控

原材料多来自欧美、南美、东南亚等地,拥有丰富经验的采购团队为其建立严格的采购流程,为每一个原料供应商建立质量档案,每一个工厂的供应商都要经过:资质证件审核、样品场内鉴定、不定期抽检。

资深食品研发团队

工厂现有资深食品研发团队数十人,由餐饮行业专家和食品科学研发工程师组成,平均从业经验超过十年,团队人员多来自食品行业龙头企业如统一、新希望、雨润等,及部分高校科研人员。团队人员通过先进科学的工艺和配方不断创新研制,已研发面市通用类产品SKU300余个,与各大合作品牌定制研发产品SKU200余个,深受客户青睐,赢得了良好的口碑。

车间生产流程示意图

仓储物流体系

全国性仓储物流配送网络做到核心城市日配

为门店节省配送费用,核心城市可做到日配送。

与顺丰、京东达成战略合作,外地门店全程物流追踪。

三旋在北京、成都、重庆、上海、西安建立了三大仓储物流集散地,实现门店日常配送。与第三方如顺丰、京东等冷链合作伙伴建立战略性区域合作,为国内主要城市的餐饮门店提供供应链冷链物流服务。

产品展示

为您提供优质的肉制品供应链服务

盘菜类 穿串产品 卤菜系列

泛火锅类牛肉摆盘产品

适用业态:火锅、冒菜、烧烤等
源产地:四川成都

泡椒牛肉片

牛肉滑

筷子牛肉

黑椒牛肉片

大刀牛舌

巴掌嫩牛肉

可定制产品味型和原材料

适用业态:火锅、串串、麻辣烫、烤肉、冒菜等
原产地:巴西/阿根廷/南非

麻辣牛肉粒

柠檬牛肉粒

黑胡椒牛肉粒

麻辣嫩牛肉

原为牛肉粒

麻辣牛肉片

卤味系列产品

适用业态:火锅、冒菜、小吃、快餐等
源产地:四川成都

牛肋排

卤猪蹄

卤鸭掌

卤蹄筋

卤肥肠

卤翅尖